Corteza interna de lapacho en rasuras: amaderada, suave y cálida, con una astringencia delicada. Se prepara mejor por decocción, hervida unos minutos.
Sin cafeínaAmaderado y cálidoCaliente o frío
Ficha rápida
| Cafeína | No contiene |
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| Sabor | Cálido, ligeramente amargo y delicadamente astringente |
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| Aroma | Amaderado, suave y terroso |
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| En la taza | Ámbar rojizo a cobrizo, cuerpo medio |
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| Nombre botánico | Handroanthus / Tabebuia spp. (corteza interna seca) |
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Cómo prepararlo
2 a 3 g en 250 ml de agua
Llevar a hervor y cocinar suave 5 a 10 minutos; retirar, reposar 5 minutos y colar.
Se disfruta caliente o frío.
Combina con
Canela · Naranja · Jengibre · Manzana · Cardamomo · Clavo de olor · Rooibos · Vainilla
Rinde en tazas
100 g ≈ 33 tazas
250 g ≈ 83 tazas
Para tener en cuenta
Conservar en un lugar fresco, seco y sin luz directa.
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